• Tartines de Survie

    [Image à venir (par moi), je vais refaire la recette :). Recette tirée du hors série Tom tom et Nana.]

    Une très bonne recette que j'ai faite il y a super lonptemps mais j'en garde le goût. ;)

    Pour quatre personnes.

    Il te faudra:

    8 tranches de pain

    1 gousse de vanilla

    3 cuillèrées à soupe de sucre en pourdre

    25 cl de lait

    2 oeurs entiers

    50 g de pourdre d'amandes

    40 g de beurre

    Des amandes efillées

    Recette:

    1. Préchauffe le four à 200° (th7). Dans une casserole, fais chauffer le lait avec la gousse de vanilla fendue dans sa longueur. Puis verse-le (asns la gousse) dans une assiete creuse. Dans une autre, fouette les oeufs et le sucre.

    2. Passe à toute vitesse les tranches de pain brioché dans l'assiette du lait, puis dans celle des oeufs. Pose tes tartines dans un plat.

    3. Reprends l'assiette des oeufs, verse dedans la poudre d'amandes et remue bien: tu obtiens une crème d'amandes.

    4. Etale du beurre puis de crème d'amandes sur 4 tranches. Pose les autres par-dessus. Sème des amandes effilées sur tes tartines et mets-les dans le four pendant 10 minutes.

    Et voilà comment se termine cette recette ! Vous allez tous succomber :)


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