• Gratin Dauphinois

    Préparation: 20 min                             Cuisson: 1h

    Difficulté: facile                                      Budget: pas cher

    Pour 6 personne, il te faut:

    -1,( kg de pomme de terre

    -100 g de beurre

    -5 gousses d'ail

    -3 dl de crème

    -1l de lait

    -muscave

    -sel, poivre

    Recette:

    1. Epluchez les pommes de terre, lavez-les et émincez-les en rondelles assez fines (ne pas les passer sous l'eau après les avoir coupées, l'amidon s'éliminerait et le gratin manquerait de liaison)

    2. Faites bouillir le lait avec l'ail,, le sel, le poivre et la muscade (celle ci étant facultative)

    3. Jetez les pommes de terres émincées dans ce lait assaisonné bouillant et laissez cuire une dizaine de minutes

    4. Mettez un plat à gratin beurré, versez la crème et le lait dessus et disposez le beurre en petite parcelles

    5. Mettez au four doux th.6 (180°C) pendant 45 min à 1h

     


  • Commentaires

    1
    Vanilla Fire Profil de Vanilla Fire
    Vendredi 19 Juillet 2013 à 16:34

    Je veux pas te vexer mais on dirait que j'aime pas!!

    2
    Vendredi 19 Juillet 2013 à 16:38

    Aha, ça me vexe pas ! Chacun ses goûts, mais moi je pourrais en manger tous les jours *-*

    3
    Vanilla Fire Profil de Vanilla Fire
    Vendredi 19 Juillet 2013 à 16:39
    4
    Just Simple Profil de Just Simple
    Vendredi 19 Juillet 2013 à 18:03

    5 gousses d'ail :

    MOUAHAH JE VAIT SUCER TON SANG TOUTE LA NUIT !

    (c'est la première chose a laquelle je pense en voyant "gousse d'ail" x)

    5
    mali♡ Profil de mali♡
    Lundi 22 Juillet 2013 à 17:31
    Ah c'est trop bon ce truc, mais je prefere les lasagnes
    6
    Mercredi 24 Juillet 2013 à 16:50

    Miam..sa à l'air bon ! :) 

    7
    Sweety ✖ Profil de Sweety ✖
    Mercredi 24 Juillet 2013 à 23:45

    J'aime bien le gratin dauphinois :)

    C'que je préfére c'est quand les pommes de terre sont grillées ♥o♥

    Sauf que ma mère fait jamais cuire assez longtemps T_T

    8
    Jeudi 25 Juillet 2013 à 13:10

    C'est clair c'est trop bon *_* Ha ma pauvre ça craint :/ 

    9
    Sweety ✖ Profil de Sweety ✖
    Jeudi 25 Juillet 2013 à 13:26

    Par contre elle fait trop bien les crumble x_x 

    Normalement j'aime pas trop mais les siens je les kiff ! 

    10
    Vendredi 26 Juillet 2013 à 13:28

    J'aime bien. Mais en ce moment faut pas que je mange ça. Déjà que je créve de chaud !

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :